今回はゆったり1週間滞在

ベトナム人の友人に
アテンドしてもらい
なかなか行けない地方にまで
足を伸ばし
最後の2日間は再び
ホーチミンで過ごす

今回もいろいろ
初めての経験があった中

いつも絶対変わらないのが
何を食べても
必ず美味しいということ

その中でも
今回久々の再会で
やっぱり感激したのが
バインミー

10年前初めてベトナムに来た時
最初に食べたのが
バインミー
その美味しさが
ずっと忘れられず
再来する度に
まずはバインミー！と思うのに

お店がなくなっていたり
ガイドブックおススメの所に
行っても今一つだったりで…😓

ところが今回
宿泊した日本人街で
笑顔が優しそうなおばちゃん…
失礼お姉さんが切り盛りしてる
屋台に遭遇

 

お客さんも引っ切り無しに
やって来る
迷わずここでゲット！

ホテルに持ち帰り
コーヒーと共にいただく

そうそう、これこれ!

久しぶりに
片想いのバインミーに再会😊

バケットが硬すぎないので
歯にも顎にも優しい笑

あまりにも美味しくて
2日連続朝食でいただきました♡

3年振りのホーチミンです
今回は2区のリバーサイドのホテルに宿泊

朝、ハウスキーパーのお姉さんに会うと、
あ、ベトナムに来たんだなって感じる
素敵な笑顔で挨拶をしてくれる

外で景色を眺めながら
朝食をと思ったけど
すでに日差しが強くて断念

コロニアル邸宅の素敵な佇まいの
お部屋にて

 

 

ベトナムコーヒーが落ちるのを
待ちながら….
こんな感じでしっかりいただきました

 

さて、今日はどんな1日になるかな

お散歩がてら朝食を食べに
こちらへ

落ち着いた佇まいが素敵です

そしてOrchid にて

 

 

海を眺めながら
ゆっくりいただきました🧡

お散歩してお腹が空いていたせいか
量も適度な感じで
ちゃんと完食しました😊

 

その後
インターナショナルマーケットプレイスにて
ショッピング😊

夕方はカハラモールで
お買い物して
カハラにお住いの
お友だちのお宅にお邪魔して
おうち飲み💕
楽しくてついつい時間を
忘れておしゃべり

帰りが深夜になっても
UBER を呼べば
5分くらいでお宅の前に
来てくれて
10分足らずでコンドに到着
場所の説明しなくていいし
tipの計算もしなくていい
タクシーよりも安いし
本当に便利ですUBER 🚖